La intolerancia alimentaria es la reacción adversa a los alimentos. Las intolerancias son difíciles de detectar ya que suelen manifestarse horas después de la ingesta. El 60% de la población … leer más
La intolerancia alimentaria es la reacción adversa a los alimentos. Las intolerancias son difíciles de detectar ya que suelen manifestarse horas después de la ingesta. El 60% de la población presenta intolerancias, y el consumo de los alimentos intolerantes genera e inclusive agrava cuadros clínicos y dolencias crónicas en algunos casos. Comer bien, evitando los alimentos a los que somos intolerantes y personalizando los menús a lo que mejor digiere el cuerpo, ayudará a mantener la salud, frenando el envejecimiento oxidativo y manteniendo los órganos en perfecto estado durante más tiempo. En Nutry21 son apasionados de la nutrición y especialistas en intolerancias alimentarias. Su misión es que conozcas las claves de la nutrición inteligente del s. XXI y que lleves tu salud al siguiente nivel.