Restaurante Dans le Noir

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El restaurante Dans le Noir en Barcelona tiene de particular que los comensales deben saborear sus exquisitos platos en un comedor totalmente a oscuras. El hecho de ocultar el sentido … leer más

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DESCRIPCION

El restaurante Dans le Noir en Barcelona tiene de particular que los comensales deben saborear sus exquisitos platos en un comedor totalmente a oscuras. El hecho de ocultar el sentido dominante de la vista hará que te cuestiones todo lo relacionado con los sentidos y también tu relación con los demás. Mucho mas que un restaurante, una experiencia humana y sensorial… hay que vivirla. Comer a oscuras es un experimento social poco común. ¿Cuántas veces has hablado con personas que no ves y de las que no tienes una idea preconcebida? A oscuras ya no se puede prejuzgar. Puedes hablar más libremente con tus vecinos. La ausencia de la vista cambia completamente la manera de actuar y de reaccionar tanto desde el punto afectivo como social. Con la ayuda de sus guías invidentes llegarás a reconsiderar por completo la noción de gusto y de olfato en torno a una cocina sabrosa y sana a la par que pedagógica. Un intercambio de confianza que te aproximara a la discapacidad desde la tolerancia y el crecimiento personal.

SITUACION


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